維生素是新陳代謝過程中必備的營養素,但身體無法自主合成維生素B12,只能通過補劑或飲食火氣。建議普通人日常可多吃這幾種食物,幫助身體補充維生素B12。
1、動物肝臟
動物肝臟內有豐富的營養價值,其中就包括維生素B12,建議日常可適當食用,不過量即可。
2、貝類海鮮
海鮮內有豐富的蛋白質以及維生素B12成分,建議將貝類海鮮作為日常飲食的一部分。但海鮮類食物的嘌呤含量不低,對痛風、尿酸高的人群而言建議少吃。
3、乳製品
乳製品內的維生素B12含量也很豐富,我國膳食只能推薦成年人每日的乳製品攝入應該不低於300ml。
在補充維生素時,不能單一只補維生素B12,還要注意維生素B1/B2/B6等營養神經的維生素的補充。如若目的是降低同型半胱氨酸水準,則不要忘了補充維生素B6/B9,多樣化的補充才能發揮事半功倍的效果。
維生素對身體來說非常重要,但日常不建議盲目補充,如若感覺自己缺乏維生素的話,要及時去醫院進行相關檢查,遵醫囑服用補劑或改善飲食。
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